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        ​“无糖月饼”不含糖?“网红”产品放心吗?
        中秋临近,市场监管部门开展专项抽查

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          中秋节临近,月饼作为经典传统美食,眼下已在各大商超热销。正流行的无糖月饼到底含不含糖?纯“手工制作”的网红月饼能否让人放心?近日,杭州市上城区市场监管局开展了专项检查。

          在九月生活保利中心店,工作人员买样送检了热销的纯手工制作榨菜鲜肉月饼,查看原料成分中的食品添加剂、防腐剂等是否超标,抽检结果将向社会公开。

          “无糖月饼并不是完全没有糖,只是用了糖醇代替原有的蔗糖进行加工。”在这家店内,“无蔗糖”月饼也被摆在显眼位置。杭州方圆检测集团股份有限公司食品所抽样员陈梁衡介绍,糖醇相对于蔗糖来讲,它分解所产生的糖分会少一些,但制作月饼用的面粉、油脂没有变化,月饼仍是高糖高热量的食品,建议老年人、糖尿病患者尽量少吃。

          工作人员还检查了该门店后厨环境,发现总体情况良好,不过用来储存食物的冷冻冰箱温度没有达到标准。“一般要求冷冻的温度在零下18℃以下,这两台冰箱一个在零下13.5℃,一个在零下15.5℃,可能会影响食品的储存。”工作人员要求店铺作出整改。

          在物美超市笕桥店,中秋月饼被摆在了进门最显眼的位置。工作人员检查了各类月饼是否过度包装,发现所有产品均符合包装要求。

          市场监管部门倡导消费者理性消费,根据自己的需求选择产品,不要购买过度奢华包装的月饼产品;对“打折”“保健”“无糖月饼”等概念要保持警惕;购买后要注意贮存、尽快食用;如果遇到消费纠纷或者质量问题,记得保留相关凭证,可直接向市场监管部门投诉或者拨打12345投诉。